Tendencias de comunicación en redes sociales
en tiempos de Covid-19

Existen varios líderes de opinión que están promoviendo proyectos para crear contenidos de valor en estos días.
La mayoría de ellos son colectivos, federaciones o medios de comunicación especializados, y lo menos, algunas marcas que se suman a estas iniciativas.

Principales hashtags que se están usando en el sector de la hostelería son:

#GastroAplausos (periodistas del sector que quieren rendir homenaje a restaurantes)

#LaProximaEnLosBares (Federación de Hostelería de España y regionales y periodistas)

#VolveremosALosBares (Agrupaciones hostelería más locales)

#OrgullososDeServir (empresas de delivery de hostelería)

#Food4Heroes (Se usa para agradecer a las empresas que se implican con sus recursos para repartir en centros hospitalarios u otros que necesitan ayudas)

#SeguimosConectados (cocineros famosos que cocinan en directo)

#CompartirSaberes (gastro marketers y escuelas de hostelería que comparten conocimiento)

#RetoCoronavirus (Iniciado por el Basque Culinary Centre en colaboración con las empresas de restauración patrocinadoras donde dan material para formarse).

¿Qué temas se están tratando en las redes sociales?
SOLIDARIDAD Y COOPERACIÓN

Los mensajes corporativos de ánimos y solidaridad. La primera semana todas las empresas anunciaron el cierre de su actividad apoyando la iniciativa del gobierno de quedarse en casa. Mensajes emotivos donde se reflejaban los valores empresariales.

Esta segunda semana se han puesto a disposición todos los profesionales de la restauración para compartir conocimiento, ya sean cocineros aportando recetas, expertos de marketing gastronómico con artículos sobre gestión de crisis en los negocios de hostelería o apertura de clases y cursos online gratuitos sobre la temática.

Los mensajes para la hostelería que se mueven ahora en redes son un llamamiento a la reflexión, el análisis de negocio y la mejora de las estrategias. Aprovechar este parón para adaptarse, analizar, mejorar e innovar.

A nivel de empresas, esta semana ha sido la de comunicar los proyectos solidarios que destinan los recursos empresariales para ayudar en esta crisis, ya sean a nivel de infraestructuras, materiales o delivery a puntos calientes como hospitales o residencias.